肌醇

1. 肌醇，俗稱為維生素B8的親脂性物質‧
2. 肌醇常見功效: 降低膽固醇，促進健康毛髮的生長，防止脫髮，預防濕疹，幫助體內脂肪的重新分佈，鎮靜作用。
3. 肌醇多存在於:
   穀類: 小麥、燕麥，啤酒酵母、白花豆、花生、 甘藍菜。
   水果: 橘子、甜瓜，高麗菜、美國甜瓜、葡萄柚、葡萄乾、麥芽。
   動物肝臟、牛腦和牛心、未精製的糖蜜。
4. 肌醇在細胞內扮演著傳遞訊息及供給營養的角色。
5. 肌醇可與膽鹼合成卵磷脂，負責脂肪及膽固醇的新陳代謝作用。
6. 肌醇可活化細胞內的鈣離子通道，藉由細胞內酵素的作用，使得減數分裂中的卵子細胞更為成熟。
7. 實驗發現注射肌醇至卵細胞內，可使卵子發育更成熟，提高受精率，因而增加受孕機會。
8. Homocysteine(高半胱氨酸)是一種少量存在於血液中的非必需胺基酸，是體內消化動物性蛋白的副產品。
9. Homocysteine濃度過高會導致心肌梗塞、腦中風、阿茲海默氏症、及某些先天遺傳疾病或營養素的失調等問題。卵巢濾泡內Homocysteine濃度太高，卵比較不成熟，胚胎品質較差，懷孕率較低。
10. 肌醇可下降減少Homocysteine之濃度與製造‧
11. 肌醇是細胞內胰島素訊號的傳導物，可調整胰島素的作用；
12. 多囊性卵巢的病患，體內胰島素作用較不敏感，肌醇可改善病人對於胰島素的作用，進而改善卵品質。
13. 肌醇之敵: 水、磺胺藥劑、雌激素、食品加工、酒精、咖啡。常喝咖啡的人要多攝取肌醇。
14. 服用肌醇時，必須同時服用膽鹼，維生素B，鈣。